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Recettes de cuisine
Bienvenue dans le carnet secret de JL Traiteur. Ici, nous partageons avec vous notre passion pour la cuisine authentique et généreuse. Découvrez des fiches recettes détaillées pour reproduire chez vous nos plus grands classiques : plats mijotés, gratins fondants et accompagnements savoureux. Nous privilégions des produits simples, des techniques accessibles et surtout, ce goût du "fait maison" qui fait la différence lors de vos réceptions. À vos fourneaux !


La Recette du Gratin Dauphinois Traditionnel
Il est le roi de nos buffets et l'allié incontournable de vos repas de famille. Le Gratin Dauphinois, chez JL Traiteur, ce n'est pas juste des pommes de terre. C'est une sélection rigoureuse de produits, une coupe précise et surtout, le secret d'une cuisson très lente dans une crème onctueuse. Exit le fromage râpé, place à la tradition pure pour un fondant incomparable qui ravira tous vos convives, des petits aux plus grands.

Alexandre Jouanne
il y a 2 jours1 min de lecture


Les Secrets de la Pâtisserie Française : Macarons, Éclairs et Plus Encore
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Alexandre Jouanne
12 oct. 20232 min de lecture


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9 oct. 20232 min de lecture


Cuisine Express : 10 Recettes Prêtes en Moins de 30 Minutes
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5 oct. 20232 min de lecture


Voyage Culinaire : Découvrez les Saveurs de la Cuisine du Monde
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2 oct. 20232 min de lecture


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30 sept. 20232 min de lecture


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22 sept. 20232 min de lecture


Recette authentique de la Paella : Savourez les saveurs ensoleillées de l'Espagne
Paella authentique : Mélange ensoleillé de riz, poulet, fruits de mer et épices. Un délice espagnol à savourer entre amis ! 🥘🌞

Alexandre Jouanne
16 juil. 20233 min de lecture


Découvrez l'histoire et la délicieuse recette du gâteau Le Creusois : Un trésor de la pâtisserie
Gâteau Le Creusois aux noisettes : Délicieux mélange de saveurs riches, fondant et parfumé. Succombez à cette spécialité du Limousin ! 🍰🌰

Alexandre Jouanne
12 juil. 20232 min de lecture


Recette de la délicieuse quiche lorraine : un classique intemporel
Découvrez notre délicieuse recette de quiche lorraine aux lardons, un classique français incontournable. Une combinaison parfaite de lardons

Alexandre Jouanne
7 juil. 20232 min de lecture
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